![Der Kaffee ist fertig: Der Gastronom Heiko Brunken hat auch mit 71 noch Interesse daran, eine Gaststätte zu eröffnen.]()
Brackwede. Es gibt Menschen, die für eine Sache geboren sind. Heiko Brunken gehört zu ihnen. Seit den 70er Jahren lebt er von, mit und für die Gastronomie. Das wird auch so bleiben. Der Vollblutgastronom möchte das Restaurant "Am Stadion" neu eröffnen. Mit dem Aufbau von Gastronomiebetrieben kennt sich der 71-Jährige aus. Zehn Gaststätten hat er bereits auf Erfolgskurs gebracht - die meisten davon hat er anschließend gewinnbringend verkauft. Menschen, die für eine Sache brennen...