BIELEFELD: Anavarza im neuen Gewand

Bielefeld. Freunde türkischer Küche haben lange auf diesen Termin warten müssen. Freitag nahm Soner Polat (29) den Betrieb im Restaurant Anavarza an der Schloßhofstraße wieder auf. Die Renovierungsarbeiten dauerten gut zwei Jahre. Das hat sich geändert: Der Eingang wurde von der Rückseite der Immobilie an die rechte Seite verlegt. Im hinteren Teil des Restaurants mit Platz für gut 80 Gäste laden Loungemöbel zum Verweilen ein. Fliesen mit Ornamenten geben dem Boden Struktur...