![Eine bunte Pracht: Detlef und Simone Krüger vom gleichnamigen Bauernhof in Brackwede sowie Margitta Uhlich (Landwirtschaftskammer, v.l.) präsentieren die ganze Vielfalt der Kürbiswelt - und Rezepte für die essbaren Sorten gibt es im Hofladen gleich dazu.]()
Brackwede. Sie heißen Sweet Dumpling, Summer Satellite, Roly Poly, Patisson, Muscade de Provence oder Heart of Gold. Sie sind rot, goldgelb, grün-weiß gestreift, sind rund, bananenförmig oder sternförmig gezackt, sie haben Warzen oder eine blasse, glatte Schale. Kürbisse sind aber nicht nur vielfältig im Aussehen, sondern auch im Geschmack. Sie sind wahre Hofschätze, auf die die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen zum Auftakt ihrer neuen Informationsserie aufmerksam machen möchte...